邵陽新聞網(wǎng)2月21日訊（通訊員 李麗）2月19日，大祥區(qū)教育局召開校園食品安全管理工作暨業(yè)務培訓會，區(qū)屬各中小學校書記、校長參加會議。

會議傳達了教育部、省教育廳關(guān)于校園食品安全的最新部署，集中學習了省教育廳近期印發(fā)的《中小學校食品安全和膳食經(jīng)費管理主體責任清單》等文件，結(jié)合典型案例，對校園食品安全和膳食經(jīng)費管理的主體責任從十個方面進行了明確，確保學校食品安全和膳食經(jīng)費管理各項主體責任落實到位。

會議強調(diào)，校園食品安全是民生工程、底線工程，各學校必須強化“四個最嚴”要求，聚焦膳食經(jīng)費管理、食材采購、儲存加工、食品留樣、餐飲具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強全流程監(jiān)管，進一步夯實校園餐安全基礎(chǔ)，從源頭化解風險隱患。