邵陽新聞網(wǎng)6月30日訊（通訊員 劉小玲 夏禹謨）6月27日，隆回縣特殊教育學(xué)校開展食品安全事故應(yīng)急處置演練。

此次演練模擬學(xué)生疑似食物中毒事件，全面檢驗(yàn)學(xué)校食品安全應(yīng)急體系。演練過程中，各部門分工明確、職責(zé)清晰、反應(yīng)迅速。相關(guān)人員第一時(shí)間撥打急救電話，快速評(píng)估病情、準(zhǔn)確判斷并及時(shí)上報(bào)；食堂工作人員迅速封存可疑食品、嚴(yán)格控制現(xiàn)場(chǎng)；應(yīng)急小組及時(shí)安撫學(xué)生情緒、穩(wěn)定教學(xué)秩序，并高效開展家校溝通；辦公室迅速向上級(jí)部門上報(bào)信息，并做好后續(xù)動(dòng)態(tài)跟進(jìn)。各環(huán)節(jié)緊密銜接，有力驗(yàn)證了應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性與可操作性。

演練結(jié)束后，參與人員圍繞過程中暴露的問題展開深入討論，進(jìn)一步梳理和明確各崗位職責(zé)，優(yōu)化處置流程，協(xié)同作戰(zhàn)能力得到顯著提升。

此次演練提升了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，提高了食堂工作人員的食品安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和全局意識(shí)。該校將持續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管，堅(jiān)決防范食品安全事故的發(fā)生，切實(shí)保障全校師生的飲食安全。